Kapuśniak z płatkami owsianymi
Składniki:
- listek laurowy, tymianek
- kminek, ziemniaki (4), marchewka (2), masło, suszona słodka papryka
- cebula, ziele angielskie, płatki owsiane (pół szklanki)
- sól kamienna lub morska
- kiszona kapusta (szklanka)
Przygotowanie:
Zagotować wodę, dodać listek laurowy, tymianek, pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew, masło, szczyptę papryki, pokrojoną w kostkę cebulę, ziele angielskie, garstkę płatków owsianych, sól, niewielką ilość kiszonej kapusty.
