Frytki z dyni Hokkaido

Składniki:

• 1 mała dynia Hokkaido

• oliwa z oliwek

• rozmaryn (opcjonalnie)

• sól morska, sos sojowy

 Przygotowanie: 

Dynię przekroić na pół, oczyścić środek i pokroić wzdłuż na cieńkie plastry. Skropić oliwą, ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Lekko posolić i posypać ewentualnie rozmarynem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st, do momentu aż będą chrupiące. Po upieczeniu można skropić sosem sojowym.