Trufle z ugotowanej fasoli

Odważne połączenie czekolady z fasolą, ale jaki efekt. Pyszna, energetyczna i zdrowa słodycz (bogate źródło: białka, witamin z gr. B, A, C, magnezu, potasu, wapnia i fosforu) - zadowoli każdego maluszka.

Składniki:

  • szklanka ugotowanej białej fasoli,
  • tabliczka gorzkiej czekolady,
  • 2-3 łyżki miodu,
  • łyżka karobu  lub kakao,
  • garść posiekanych  migdałów lub orzechów.

Do dekoracji: zmielone migdały, orzechy, wiórki kokosowe, kakao

Sposób wykonania:
Jeszcze gorącą fasolę miksujemy, dodajemy pokrojoną czekoladę i pozostałe składniki. Z masy formujemy kuleczki i obtaczamy według upodobań.