Kapuśniak z płatkami owsianymi

Składniki:

  • listek laurowy, tymianek
  • kminek, ziemniaki (4), marchewka (2), masło, suszona słodka papryka
  • cebula, ziele angielskie, płatki owsiane (pół szklanki)
  • sól kamienna lub morska
  • kiszona kapusta (szklanka)

Przygotowanie:

Zagotować wodę, dodać listek laurowy, tymianek, pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew, masło, szczyptę papryki, pokrojoną w kostkę cebulę, ziele angielskie, garstkę płatków owsianych, sól, niewielką ilość kiszonej kapusty.