Makaron z oliwkami i bazylią

Danie sycące i zdrowe, gotowe w 40 minut.

Składniki na 4 porcje:

  • 300g makaronu razowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • 1 duża cebula pokrojona w kostkę
  • 1 zielona papryka pokrojona w kostkę
  • puszka czerwonej fasoli
  • 2 łyżeczki suszonego oregano
  • 2 łyżeczki bazylii
  • 100g czarnych oliwek
  • sól i pieprz ziołowy do smaku

Przygotowanie:

Makaron ugotować al dente. Na oliwie podsmażyć czosnek, cebulę i paprykę (5-7 minut). Dodać fasolkę, oregano, bazylię i oliwki, podgrzewać kilka minut. Dodać makaron, doprawić do smaku.