Przekąska z wędzonym łososiem i pomidorem

Składniki:

  • 2 kromki chleba pełnoziarnistego,
  • kawałek łososia,
  • 2 plasterki pomidora,
  • kilka kropel oliwy z oliwek,
  • pieprz,
  • estragon świeży lub suszony

Przygotowanie:

Kromki chleba opiekamy w opiekaczu, gdy są przyrumienione wyciągamy. Na jedną kromkę kładziemy łososia, następnie pomidory. Skrapiamy oliwą, doprawiamy pieprzem i posypujemy estragonem. Przykrywamy drugą kromką.